洋書 The and traditional : cooking country Irish of book complete The Ireland of Cooking Country 洋書の詳細情報
The Country Cooking of Ireland: Andrews, Colman, Hirsheimer。Complete Book of Irish Country Cooking: Traditional and Wholesome。The complete book of Irish country cooking : traditional and。アメリカのフードライター兼編集者コールマン・アンドリュー氏によるアイルランド料理レシピ集。Traditional Cooking of Ireland: Classic Dishes From The Irish Home。アイルランド各地の伝統料理を温かみのある写真とともに紹介。。約400ページに渡り、アイルランドの田園風景、歴史写真、街や田舎の生活シーンの写真と共に、食にまつわる物語と膨大な数の伝統料理レシピが紹介されており、単なるレシピ本に止まらず、まるで壮大なドキュメンタリー映画を見ているような内容。ハリーポッター 魔法薬学 教科書 レプリカ スネイプ先生。アイルランドの食文化研究におすすめの一冊です。英語多読⭐︎87点セット。書籍名: The Country Cooking of Ireland著者名: Colman AndrewsISBN: 9780811866705状態: ハードカバーサイズ: 高さ285mm 幅235mmページ数: 392ページ出版社: Chronicle Books言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→スレ・キズ・少しヨレあり/中面→少ヤケあり#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイルランド料理